Význam, účinky a vlastnosti
Citronová tráva má úzké, hladké listy a vůni, která kombinuje citronové tóny s lehkou travnatostí. Její výrazná chuť se stala nepostradatelnou součástí mnoha pokrmů, zejména v thajské, vietnamské a indonéské kuchyni.
Citronová tráva má také významné léčivé účinky. Obsahuje esenecialní oleje, které mají antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti. To jí dává schopnost podporovat imunitní systém a bojovat proti infekcím.
Tradičně se v lidovém léčitelství využívá k podpoře trávení a zmírnění bolestí hlavy. Její čaj má uklidňující účinky a pomáhá uvolnit napětí.
Dnes je citronová tráva populární v mezinárodní kuchyni a v aromaterapii. Je také součástí mnoha bylinných čajů a přírodních léčiv.
Citronová tráva nám připomíná, že exotické rostliny nám mohou obohatit chuťové pohárky i prospět našemu zdraví. Je to bylina s vůní dalekých krajin, která nás vtahuje do světa vůní a chutí Asie. Citronová tráva si zaslouží své místo ve světě bylin a koření.